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Birra e dessert abbinamenti perfetti. Come gustarli al meglio!

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DICEMBRE, 2016

Craft Beer
Ricette
Abbinamenti

Assaggiare una birra in abbinamento con un dessert vi aiuterà a ridefinire la vostra esperienza di entrambi i prodotti.

 

Ecco alcuni dei nostri dolci preferiti da accompagnare con la birra giusta.

Dessert e Birre. Scegliere il corretto abbinamento.

Photograph by via Unsplash

“Birra in abbinamento al dessert ? una scelta che esalterà il gusto di entrambi”

Crostate di frutta

 

Quale che sia il vostro sapore preferito, le torte di frutta stanno molto bene con la birra. Qualsiasi tipo di Belga é una grande scelta, come per esempio una Chimay o una Delirium Tremens.

 

Dolci al cioccolato

 

Birre scure e stout sono le migliore amiche del cioccolato, completandone le caratteristiche dolci e amare, specialmente trovate nel cioccolato di alta qualità. Anche alcune birre fruttate potrebbero essere una scelta eccellente per una combinazione più interessante.

 

Cheesecake

 

Il cheesecake é fantastico, ma abbinarlo con una birra lo rende ancora migliore. La birra giusta può fare dei veri miracoli per qualsiasi dessert, e in questo caso, qualcosa con un sapore chiaro e limonato potrebbe davvero fare al caso vostro. Dipende dal tipo di cheesecake, qualcosa di scuro e fruttato potrebbe anche essere perfetto.

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