Seleziona una pagina

6 cose sulla birra che non sapevi

23

MAGGIO, 2017

Storia
Trivia
Cultura

La birra è una delle più popolari bevande alcoliche in tutto il mondo, con una storia così radicata nel passato che è difficile individuare le sue origini esatte!

Ecco alcuni fatti interessanti che probabilmente non sapevi:

 

  • Nel 1814, Londra è stata letteralmente investita da un’ondata di birra, dopo la rottura di alcuni enormi vasche in una fabbrica di birra locale, che hanno rilasciato oltre 610.000 litri della bevanda. L’onda di birra ha distrutto due case e gravemente danneggiato un pub locale, anche lasciando alcune vittime alle spalle!

“ La birra era prominente nel mondo antico. Una delle più vecchie ricette per la produzione di birra risale a circa 5000 anni fa.”

  • Alcune persone sono colpite da una paura psicotica di avere un bicchiere di birra vuoto: la condizione è nota come Cenosillicaphobia!
  • La birra era prominente nel mondo antico. Una delle più vecchie ricette per la produzione di birra risale a circa 5000 anni fa, proveniente dai sumeri. Nei tempi antichi, la birra era anche considerata un vero e proprio bene: E’ noto che i lavoratori che sono stati impiegati durante la costruzione delle enigmatiche piramidi d’ Egitto sono stati pagati in birra: ciascun lavoratore guadagnava 4 litri di birra al giorno come ricompensa per il loro lavoro.
  • Il luppolo, essenziale ingrediente della birra, è geneticamente legato alla marijuana: appartiene infatti alla stessa famiglia di piante da fiore!
  • Nel medioevo, un tempo noto per le pestilenze e per la bassa qualità della vita in Europa, la birra era più sicura dell’acqua. Non conoscendo ancora i batteri, non si sapeva che fosse sufficente bollire l’acqua per renderla più sicura e bevibile. Per lunghissimi periodi della storia si è preferito bere birra perchè la si riteneva più salubre dell’acqua stessa, non sapendo che la si rendeva tale attraverso il procedimento della birrificazione il quale porta più volte ad ebollizione l’acqua. Alcuni storici affermano che la birra abbia salvato il mondo.
  • Tra i primissimi ritrovamenti di fonti scritte, si sono trovati dei simboli legati alla birra. Molti studiosi hanno addirittura ipotizzato che tra i tanti fattori che incentivarono l’invenzione della scrittura, vi fu la necessità di riportare le quantità di birra prodotte, vendute e consumate. La matematica, l’invenzione dell’aratro e l’agricoltura non furono da meno, molti archeologi e antropologi sostengono che furono tutte invenzioni legate alla produzione della birra e alla coltivazione delle materie prime per produrla. A tal proposito consigliamo il film documentario prodotto e trasmesso da History Channel “How the beer saved the world” o nella versione italiana “Birra: la storia sotto la schiuma” .

Desideri i nuovi articoli prima che vengano pubblicati?
Iscriviti alla nostra Super Craft Newsletter.

BrewPassion #BeCraftBePassion

BrewPassion
#BeCraftBePassion

Share This

Share This | Condividi

Share this post with your friends! Condividi questo post con i tuoi amici!